Tarte de natas e fruta

• Refeição: Doces e Sobremesas
• Grau de Dificuldade: Fácil
• Custo da Refeição: Económico

Doses 6 pessoas

Tempo Preparação 35 minutos

Tempo Cozedura 35 minutos + tempo de frio

Ingredientes

• 1 rolo de massa folhada estendida
• 4dl de natas
• 1 lata de leite condensado
• 4 folhas de gelatina
• Fruta fresca a gosto q.b.

Instruções de preparação

1. Forre uma tarteira com a massa folhada, encha-a com feijão seco e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 25 minutos. Retire, elimine o feijão e deixe arrefecer. Desenforme e coloque num prato.
2. Demolhe a gelatina em água fria, escorra-a e derreta-a em banho-maria. Coloque o leite condensado numa tigela, junte a gelatina e mexa para ficar bem incorporada.
3. Bata as natas em chantili, envolva com o preparado de leite condensado e deite dentro da massa folhada cozida.
4. Descasque e corte a fruta a gosto. Disponha-a sobre o recheio da tarte e leve ao frigorífico durante 1 hora.