Peixe: ‘Sashimi’ afrodisíaco

Ingredientes:

• 600 g de lombo de salmão sem pele
• Sumo de ½ lima
• 100 ml de soja
• 2 g de gengibre fresco
• 4 g de cebolinho picado
• Picante a gosto
• 2 gramas de sésamo torrado
• 5 gramas de alho francês

Preparação:

Corte o salmão em fatias finas tipo ‘sashimi’ e coloque num prato.
Junte a soja, o sumo de lima, o picante e o gengibre ralado e reserve num recipiente durante 20 minutos.
Depois, junte o molho às fatias de salmão e finalize com o alho francês, o cebolinho e o sésamo.